De ale
sezonului.
Primavara ne bucuram de verdeata / spanac, leurda, salata verde, urzici, ridichi rosii, cartofi albi, etc. Cirese, rubarbar, etc. Vara / mazăre,morcovi, porumb dulce, telina, vinete, ardei, rosii, dovlecei. Fructe / coacaze rosii, capsuni, caise, zmeura, afine, visine, piersici, nectarine, pepene. Toamna / sfeclă, ardei gras, gulii, mărar, hrean, roșii cherry, pătrunjel, usturoi uscat, ștevie, vinete, morcovi, salată verde, păstârnac, varză, țelină rădăcină și frunze, roșii, praz, ridichi roșii, gogoșari. Fructe : prune, gutui, mere, nuci, struguri, pere. Iarna / cartofi albi, ceapă galbenă, ceapă verde, ciuperci pleurotus, fasole boabe, păstârnac, pătrunjel, ridichi negre, țelină rădăcină, sfeclă, usturoi uscat, varză, ciuperci champignon.
